浩爽制冷是一家从事冷库设计安装的工程公司,为客户提供的保鲜库设计方案,欢迎来电咨询!
很多客户对保鲜库和气调库没有明确意义的区分,气调库是保鲜库的一种,利用气调设备控制库内的气体成分,来达到佳的保鲜效果。
保鲜库和气调库的区别?
1.气调库需要气调设备,常见的气调设备由:制氮机、二氧化碳脱除机、库气检测控制设备。气调库的造价成本要比普通保鲜库的造价高。
2.相同的果蔬在气调库贮藏应比普通保鲜库低0.5℃。
3.气调贮藏时间久,气调贮藏出库后果蔬有一定的休眠期,货架时间延长。
4.相比较普通保鲜库来讲,气调库的气密性更好,这也是气调库成本增加之一。
5.气调库一般是集成群冷库做,大型气调库群,并采用整进整出的进货方式。
气调库贮藏的主要果蔬种类:土豆、萝卜、板栗、猕猴桃、葡萄、梨子、苹果等。