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针对8000平果蔬冷库的设计方案有哪些重要因素?

2022-08-03 17:02 

       水果和蔬菜冷藏主要用于食品的冷冻加工和冷藏,通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷藏的墙壁、地板和平顶都铺有一定厚度的保温材料,以减少外部热量。
8000平果蔬冷库的设计方案
 
  一般来说果蔬冷库建造主要由制冷机制冷。气化温度较低的液体氟利昂作为冷却剂,在低压和机械控制下蒸发,吸收仓库内的热量,达到冷却的目的。最常用的是压缩冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管组成。
 
  针对8000平果蔬冷库的设计原则:
 
  1、果蔬保鲜冷库主要存放水果、蔬菜等农产品,是延长果蔬寿命的主要贮藏方式之一。但有的果蔬也不能通过保鲜冷库来达到长久的放置,也只能用来短期储存,果蔬贮藏应考虑损耗,水果和蔬菜的储存温度一般在0℃~15℃之间,他们各不相同,不同的水果和蔬菜储存温度应该分别根据温度来存储。例如,白菜、胡萝卜、葡萄、苹果等,良好的储存温度-5℃~2℃,比如西红柿、黄瓜、荔枝贮藏温度10℃左右即可,香蕉、柠檬、南瓜和其他水果和蔬菜的合适的储存温度是2~8℃。总之,过高的贮藏温度会加速水果和蔬菜的老化,过低的贮藏温度会导致冷害和冻害,同时还要考虑冷库的湿度问题。
 
  2、根据冷库大小、单次进出货物量、合理的设计规划冷库的装卸货面积以及预留的广场面积,这部分设计非常重要,因为广场面积预留的太小的话,那势必对于后期运输车辆会有影响,也就会增加后期的运营成本。
 
 8000平果蔬冷库的设计方案
  冷库设计方案的合理化会直接影响到冷库造价,8000平果蔬冷库属于比较大型的冷库了,所以需要具体沟通清楚客户的使用性质,来配套出设计方案以及材料报价单。欢迎来电咨询021-57617569、400-861-7579!



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