1.温度控制:果蔬保鲜库的温度控制是保持果蔬新鲜度的关键。一般来说,果蔬保鲜库的温度应该保持在0-10摄氏度之间,不同的果蔬种类可能有不同的温度要求,因此应根据果蔬的特性来调整温度。
2.湿度控制:适当的湿度对果蔬的保鲜也非常重要。一般来说,果蔬保鲜库的湿度应该保持在80%-95%之间。过高或过低的湿度都会影响果蔬的质量和保鲜期,因此需要通过湿度控制设备来调整湿度。
3.通风系统:果蔬保鲜库需要有良好的通风系统,以确保空气流通和新鲜空气的进入。通风系统可以帮助控制果蔬保鲜库内的温度和湿度,并防止果蔬产生霉变和腐烂。
4.光照控制:果蔬保鲜库应避免阳光直射和强光照射,因为光照会加速果蔬的新陈代谢和腐烂。因此,果蔬保鲜库应该采用遮光材料或调整光照强度,以减少光照对果蔬的影响。
5.防虫措施:果蔬保鲜库应采取有效的防虫措施,以防止害虫侵入和繁殖。可以使用物理或化学方法来防止虫害,如安装虫网或使用杀虫剂。
6.设备和设施:果蔬保鲜库应配备适当的设备和设施,如温度和湿度控制设备、通风系统、照明设备等。同时,还需要有足够的储存空间和货架,以便储存和管理果蔬。
总之,果蔬保鲜库的建造要求包括温度控制、湿度控制、通风系统、光照控制、防虫措施以及适当的设备和设施。只有满足这些要求,才能有效地保持果蔬的新鲜度和质量,延长果蔬的保鲜期。如果您近期有此类冷库建造的需求,欢迎咨询浩爽制冷(400-861-7579),16年+全球一体化冷库解决方案集成商,专业提供整套冷库工程设计、采购、安装、售后一体化解决方案,为大型食品、医药、冷链物流、化工等企业提供冷库建造服务。