梨子冷库储存方法_梨子怎么保鲜长期储藏

2015-12-22 14:52

　　梨子冷库是针对梨子的保鲜期进行设计建造的冷库类型，梨子的储藏温度在0-1℃，相对湿度85-90% 之间，梨子气调库选择的空气成分含量：二氧化碳的含量5%，氧气的含量为3-5%。

　　梨子生产基地：安徽，河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。梨子的主要品种：京白梨、南果梨、鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、西洋梨、栖霞香水梨、库尔勒香梨、晋酥、早酥梨、苹果梨、丰水梨。

　　不同梨子的贮藏周期也是不同，根据梨子的含水量、含糖量、皮厚度等因素决定了储藏周期，这里可以咨询我们工程师的电话18916487579,根据不同种类的梨进行设计贮藏方案。

　　梨子怎么保鲜长期储藏：

　　1.温度，保证贮藏时的温度，在0-1摄氏度之间，如果温度太低会造成冻伤，如果温度过高，达不到预期的保鲜效果。

　　2.湿度，湿度控制是贮藏梨的重要条件之一，梨果采收后，通过果皮气孔蒸发水分，如失水过多，果皮铍缩，不会影响外观，也影响梨果的品质。

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