蓝莓的主要种植区域:美国东北部、长白山、大小兴安岭、辽东半岛、胶东半岛、长江流域、华南蓝莓产区等。
蓝莓的主要品种:兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓。
蓝莓可以冷冻吗?
蓝莓可以冷冻的,蓝莓可以进行速冻保存,速冻蓝莓就是讲采摘后新鲜的蓝莓,放入速冻冷库或者速冻隧道进行快速的冷冻,形成极小冰晶,不损伤细胞组织,从而保证了蓝莓的口味和香味,并且能够速冻后的蓝莓可以保存更长时间。并且速冻蓝莓在运输、储藏、上架、保鲜等方面都比较出色。
蓝莓冷库速冻冷库案例:
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